Du nouveau dans les substituts de lait. La société britannique Rebel Kitchen vient de sortir une nouvelle gamme de boissons à base de noix de coco baptisée «Mylk».
Trois variétés
Comme pour le lait traditionnel, la boisson compte sur trois variétés – entier, demi-écrémé et écrémé – en fonction de la quantité de crème de noix de coco présente. Elle est également composée de sel d’Himalaya, de riz brun, de noix de cajou et de levure traditionnelle.
Les produits de Rebel Kitchen sont vendus dans plusieurs pays dont la France.