Vegan et fan de Nirvana? Le café In Bloom, qui va bientôt ouvrir à Glasgow (Ecosse), est fait pour vous.

Glagow, ville la plus vegan du Royaume-Uni

L’établissement, dont la décoration devrait rendre hommage au célèbre groupe de Seattle, se situe Clarendon Place, dans le quartier de St George’s Cross. Le nom, au moins, évoque déjà une chanson connue du trio mené par Kurt Cobain.

Selon Glasgow Live, la ville écossaise a été élue la plus vegan du Royaume-Uni avec une quantité croissante de cafés et restaurants ne servant que des aliments d’origine végétale.